Gaumenspiele
Geniessen Sie moderne österreichische Küche und internationale Gerichte, basierend auf höchstem Qualitätsanspruch an die Produkte.
Liebe zur Kochkunst, langjährige Erfahrung, beste Rohstoffe und jede Menge Kreativität bilden den Kochstil Ihres Gastgebers, Klaus Blümel.
Es erwarten Sie am Mittag ein Tagesmenü, ein 3 Gang Businesslunch und einige Tagesempfehlungen. Am Abend haben Sie die freie Wahl aus der jeweils saisonangepassten Speisekarte.
Frau Blümel berät Sie gerne bei der Auswahl der korrespondierenden Weine mit Hauptaugenmerk auf Graubünden, Österreich und Italien, wobei selbstverständlich Spitzenweine auch glasweise oder in Schöppli angeboten werden.
Reservierungen nur telefonisch